'n Eenvoudige en verfrissende skemerkelkie met 'n blomgeur. In hierdie vonkelende skemerkelkie kan jy die wonderlike aroma van vars laventel ruik. Voeg 'n suikeragtige rand by om by die ryk geur in die drankie te pas.
Vir eenvoudige stroop, meng 1 1/2 koppies gegranuleerde suiker en 1 1/2 koppies water in 'n klein kastrol. Verhit tot kookpunt, bedek dan die pot en kook vir 2 minute om die suiker heeltemal op te los. Laat dit afkoel en gooi dit dan in 'n bottel. Verkoel vir tot 'n paar weke.
Jy kan 1 (12 oz) houer bevrore gekonsentreerde limonade (onverdun) in plaas van eenvoudige stroop gebruik om tyd te bespaar.
Stap 1: Meng 3 eetlepels vonkelsuiker, 1 teelepel gedroogde laventel en 1 teelepel gekapte vars laventel- of kruisementblare in 'n klein vlak bakkie. Doop die rand van die gegroefde glas in water en doop dit dan in die suikermengsel om die rand te bedek. Laat ons regop staan.
Stap 1: Meng 3/4 koppie eenvoudige stroop, 3/4 koppie suurlemoensap, 1-1 ¼ koppie rum, 2 laventeltakkies (of oliedruppels) en 2 koppies water in 'n beker. Verkoel tot baie koud, ten minste 2 uur.
Stap 2: Roer die rummengsel by opdiening. Vul die voorbereide glas halfvol met die rummengsel. Vul die glas met vonkelwyn. Bedien dadelik.